Aslında gözleme bahane, Çakırlar da olmak şahane. Böyle bir cümlenin devamında klasikleşmiş bir hafta sonunda ailece mutlu ve yalnız kalınacak küçük bir kaçamaktır Çakırlar konsepti. Salaş ve doğa ile iç içe olmak isteyenlerin tercihi. Yıllardır bir geleneğe ve bu işi o bölge de yapanlar için de sektöre dönüşmüş bir buluşma, hep birlikte Türk Mutfağının özü sözü güzel yiyecekleri tüketme zamanı.  Sadece yenilen ve içilen olarak bakılmaması gereken bir oluşum. Burada Pazar ihtiyacınızı da görebiliyor yol üzerinde dalından kopartılmış taze mevsim meyve ve sebzelerini de alabiliyorsunuz. Eğer Çakırlarda çay ve sohbet sizi sıkmışsa bir, iki kilometre daha ileriye giderek Dünya’nın en güzel yerlerinden birisi olan Doyran Gölü’nün eşsiz güzelliğini seyretmek için yol alabilirsiniz. Burada da eğer size az gelen duygular varsa biraz daha yukarıya çıkıp Saklıkent’in kar manzarasından Antalya’yı izleyebilirsiniz. Yani Çakırlar deyip geçmeyin. Yerli ve Yabancı turistin akın akın geldiği ve bugünlerde en çok tercih edilen sofralar olmuştur. Hele hele soğuyan havayı ısıtmak için sundurmalar içinde yakılan sobalar ve üzerinde kaynayan demliğin sesi aradığınız ve özlediğiniz topraklara sizi götürecektir. Kalkmak istemeyeceksiniz. Yüzünüz yanan sobanın sıcaklığından kırmızılaşacak, uyku basacak uzanıp uyuyacaksınız serenderde. Uyumaya para almıyorlar. Hatta hatta Türk örf ve ananesinin bir geleneği sofradan sonra kahvenizi de yudumlayarak günün finalini yapıyorsunuz. Yarın Çakırlar günü. Yanan sıcak sobanın başında, üzerinde kaynayan, demlenen çay, maşa üzerinde kızartacağınız ekmekler… Mis gibi kokusu etrafı saracak. Yaz döneminde sıcak ve nem nedeniyle hafta sonu tercihleri arasında son sıralarda yer alan Çakırlar, bu mevsimde ve özellikle kış döneminin hafta sonu kahvaltı seçeneğinde ilk sırada yer alacağını belirtmek isterim. Defalarca gittiğiniz hatta farklı bir şeyler arayıp da bulamadığınız klasikleşmiş Çakırlar Konseptinin bence kış dönemi tüm bu düşüncelerinizi bertaraf edecek yegane hissiyat sundurma da yakılan sobaya odunun ateşini siz hızlandıracaksınız. Sıcaklık bir rehavet yaşatacağını şimdiden söylemek isterim. Uyursanız da uyumaya para yok….

Misafir Avatar
İsim
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

banner373

banner158

banner344

banner322

banner8

banner309

banner239